Per prenotazioni 0372 95108
Mercoledi sera e Giovedi CHIUSO
Amiche e amici del Gabbiano, anche quest’anno vi aspettiamo per festeggiare la Pasqua assieme alle nostre prelibatezze. Di seguito il link per visualizzare lo speciale menu preparato per l’occasione. Non esitate a contattarci per informazioni e richieste.
Trattoria il gabbiano: oltre lo stormo per osare di più…
A tutti
i nostri clienti,
amici, fornitori, collaboratori
tantissimi auguri di BUON NATALE e BUON 2010
A presto!
Andrea
e tutto
lo staff
AMICHE E AMICI DE
IL GABBIANO
PUNTUALE COME OGNI ANNO
ASSIEME ALL’ESTATE
ARRIVA IL NOSTRO
VI ASPETTIAMO NUMEROSI
AD ASSAGGIARE ANCHE
LE ALTRE NUMEROSE NOVITA’
DELL’ESTATE DEL GABBIANO!
Trattoria il gabbiano: oltre lo stormo per osare di più…
La Trattoria il gabbiano
e la Strada del Gusto Cremonese
in collaborazione con l’Enoteca Ideavino
presenta:
I VENERDI DELLA STRADA DEL GUSTO
VENERDI 19 MARZO 2010
I formaggi dei caseifici della Strada del Gusto Cremonese
in abbinamento
ai vini di JOE BASTIANICH
Ovetti colorati di ricotta di capra (Az. Agr. Tavernazze)
Millefoglie di caciottina (Ca’ de Alemanni)
Sformato di zucca con crema di Provolone (Ca’ de Alemanni)
Colli Orientali del Friuli DOC Friulano ’07
Trofie liguri con salsa di noci e erborinato di capra (Corte Bernuzzo)
Colli Orientali del Friuli DOC Refosco dal Peduncolo Rosso ‘07
Orologio di formaggi con marmellata casalinga
(Az. Agr. Tavernazze – Ca’ de Alemanni – Corte Bernuzzo)
Morellino di Scansano DOCG La Mozza ‘07
Mousse esotica di ricotta
Torcolato DOC – Maculan
Incredibile prezzo di € 27,00 a persona tutto compreso.
VI ASPETTIAMO!!!
Trattoria il gabbiano – Corte de’ Cortesi (CR) – tel 0372 95108
www.trattoriailgabbiano.it – info@trattoriailgabbiano.it
La Trattoria il gabbiano
e la Strada del Gusto Cremonese
in collaborazione con l’Enoteca Ideavino
presenta:
I VENERDI DELLA STRADA DEL GUSTO
VENERDI 26 MARZO 2010
I salumifici della Strada del Gusto Cremonese
in abbinamento
ai lambrusco di Paola Rinaldini
Buton de pajias con polenta
Salame cremonese
Lambrusco frizzante Vecchio Moro – Paola Rinaldini
Minestra di verze matte
Lambrusco Spumante Pjcol Ross – Paola Rinaldini
Costine di maiale con funghi porcini
Lambrusco fermo Vigna del Picchio ’05 – Paola Rinaldini
Crostata con crema di gianduia e nocciole
Orom Malvasia Spumante – Paola Rinaldini
Incredibile prezzo di € 27,00 a persona tutto compreso.
VI ASPETTIAMO!!!
Amiche e amici del Gabbiano,
come ogni primavera è finalmente iniziata la
STAGIONE DEL’OCA
Anche quest’anno uno strepitoso menù d’oca
ad un prezzo favoloso.
Per saperne di più cliccate qui.
Vi aspettiamo!
Amiche e amici de
Il Gabbiano
VENERDI 2 LUGLIO 2010
in collaborazione con
Strada del Gusto Cremonese
e
Enoteca Ideavino
da un’idea di Slow Food Terra madre
presentiamo l’evento:
L’ESTATE DELLA STRADA DEL GUSTO
Serata degustazione
con presentazione del progetto
Ortoland
e premiazione del miglior orto
Menu
Sformato di verdure dell’orto con ricotta e Provolone Valpadana
Risotto con melone di Casteldidone e Porto Tawny
Filetto di scardola di lago essiccato al sole su crostino di polenta
Assaggio di gösafer; Trancio di trota gratinata alle mandorle
Giardiniera del Gabbiano
Gelato alla frutta
Vini in accompagnamento
dell’Az. Agr. Bagnoli di San Damiano al Colle (PV)
Incredibile prezzo di € 25,00 a persona tutto compreso
VI ASPETTIAMO!!!
Scarica l’allegato!
Amiche e amici del Gabbiano
dopo la splendida serata degustazione
di venerdì 9 luglio
Il Gabbiano
continua a tenervi compagnia per tutta l’estate
con il grande successo del
e tutte le nostre altre prelibatezze!
Ricordate:
SIAMO APERTI TUTTO AGOSTO!
A presto con altre sorprese…
AMICHE E AMICI DEL GABBIANO
VENERDI 24 SETTEMBRE 2010
GRANDE ANTEPRIMA DEL MENU D’AUTUNNO
I PROFUMI E I COLORI DELLA NUOVA STAGIONE
SFORMATO DI VERDURE DELL’ORTO E RADICCHIO TREVIGIANO
CON SPADELLATA DI FUNGHI PORCINI E SCAGLIE DI TARTUFO NERO
FAZZOLETTI DI GRANO SARACENO CON POLPA DI CAPRIOLO E PETALI DI SALVA CREMASCO
PICCATINA DI ARISTA CON FUNGHI CHIODINI
TIRAMISU ALLE CASTAGNE
PER L’OCCASIONE IL MENU VERRAì PROPOSTO AL FANTASTICO PREZZO DI € 30,00 VINI INCLUSI
VI ASPETTIAMO!!!
PER PRENOTAZIONI: 0372 95108 – 347 8745100 – INFO@TRATTORIAILGABBIANO.IT
phone
0372 95108 – 347 8745100
info@trattoriailgabbiano.it