Amiche e amici del Gabbiano
abbiamo appena finito di pulire i primi due etti di
TARTUFO BIANCO
della stagione.
FORZA AMICI!!
NON FATEVELI SCAPPARE!!
phone
0372 95108 – 347 8745100
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Amiche e amici del Gabbiano
vi presentiamo un nuovo
IMPERDIBILE APPUNTAMENTO:
SERATA VINO NOVELLO 2010
VENERDI 12 NOVEMBRE 2010
Culatello di Zibello DOP
Salame di Cremona
Prosciutto Crudo Fortuna
Lardo su crostini di polenta
Giardiniera della casa
Tortelli alle castagne con burro di malga tartufato
Arrosto di Culatello con patate
Semifreddo alle castagne
Vino Novello 2010:
Garda Classico DOC Novello 2010 – Cantine Scolari
San Colombano DOC Novello 2010 – Nettare dei Santi
Incredibile prezzo di € 25,00
a persona tutto compreso.
VI RICORDIAMO CHE SIAMO APERTI
PER IL CENONE DI CAPODANNO!
VI ASPETTIAMO!!!
Amiche e Amici del Gabbiano
Anno Nuovo Stagione Nuova!
Anche quest’anno iniziano quindi i nostri famosi
CORSI DI DEGUSTAZIONE VINI
Il primo in programma è un
CORSO DI DEGUSTAZIONE LIVELLO BASE
L’inizio è previsto per il 2 febbraio
La serata di svolgimento è il MERCOLEDI dalle 21:00 alle 23:00
La durata del corso è di 8 incontri
Il costo è di € 160,00
Le iscrizioni sono aperte
contattateci al 347 8745100
E se qualcuno vuole vedere il programma:
Amiche e amici del Gabbiano
eccoci arrivati ad nuovo
IMPERDIBILE APPUNTAMENTO
VENERDI 4 FEBBRAIO0 2011
in abbinamento con gli ottimi vini di
ENRICO TOGNI REBAIOLI
viticultore di montagna
Azienda Slow su Slow Wine 2011
MENU:
DEL CORTILE E DELL’ORTO D’INVERNO
Millefoglie di patate, zucca
e fois gras d’oca
su fonduta di Grana Padano
profumata al tartufo nero
Spaghetti al torchio
con verdure dell’orto e ragù d’oca
Coscia d’oca arrosto con marroni
Crema catalana al caffè
Incredibile prezzo di € 25,00 a persona tutto compreso.
VI ASPETTIAMO!!!
PER INFO E PRENOTAZIONI: 0372 95108 – 347 8745100
info@trattoriailgabbiano.it
Amiche e amici del Gabbiano
vi ricordiamo
che da venerdì 11 febbraio a lunedì 14 febbraio
in occasione della festa di
SAN VALENTINO
sarà possibile degustare il
Non mancate!
Amiche e amici del gabbiano
ecco un altro
appuntamento del venerdì:
MILÀN L’È UN GRAN MILÀN
Mondeghili con purè
Nervetti con cipolla
Cestino di polenta con gorgonzola DOP
Insalatina di bollito
Risotto alla milanese
con ossobuco gremolado
Torta meneghina al Grand Marnier
con gelato al fiordilatte
IN ABBINAMENTO:
San Colombano DOC “Il Vino di Milano”
Riccardi Brut Metodo Classico
San Rocco Rosso
La Tonsa Dolce
Incredibile prezzo di € 25,00
a persona tutto compreso.
Per info e prenotazioni:
0372 95108 – 347 8745100
VI ASPETTIAMO NUMEROSI
La Trattoria il gabbiano è disponibile per realizzare i vostri eventi più importanti: Matrimoni, Serate di Gala, Ricevimenti. Abbiamo la possibilità di offrirvi location suggestive e di sicuro successo. Contattateci per avere maggiori informazioni.Di seguito troverete alcune immagini tratte da nostri lavori.