Di seguito l’orario d’apertura della Trattoria il gabbiano (e dell’Enoteca Ideavino):
| Mattina | Sera | |
| Lunedì | 11:00 – 15:00 | 19:00 – 22:00 |
| Martedì | 11:00 – 15:00 | 19:00 – 22:00 |
| Mercoledì | 11:00 – 15:00 | Chiuso |
| Giovedì | Chiuso | Chiuso |
| Venerdì | 11:00 – 15:00 | 19:00 – 24:00 |
| Sabato | 11:00 – 15:00 | 19:00 – 24:00 |
| Domenica | 11:00 – 15:00 | 19:00 – 24:00 |
La Trattoria il gabbiano si trova a Corte de’ Cortesi, in provincia di Cremona, in una posizione facilmente raggiungibile dalle principali arterie stradali.
Il paese di Corte de’ Cortesi si trova a 90 km a sud-est di Milano, a 30 km a sud di Brescia e a 20 km a nord di Cremona.
Dista 10 km dall’uscita autostradale di Pontevico sull’A21, tra Cremona e Brescia.
Trattoria il gabbiano – Piazza Vittorio Veneto 10 – 26020 Corte de’ Cortesi (CR)
tel 0372 95108 – 335 8019063 – info@trattoriailgabbiano.it
"Una sera Jonathan, fattosi coraggio, si avvicinò al Gabbiano Anziano.
- Ciang, questo mondo non è il Paradiso, dico bene?
- Non si finisce mai di imparare, Jonathan. - disse l'Anziano.
- Ma allora dopo qui, cosa ci aspetta? E un posto come il Paradiso c'è o non c'è?
- No, Jonathan, un posto come quello non c'è. Il Paradiso non è mica un luogo. Non si trova nello spazio, e neanche nel tempo. Il Paradiso è essere
perfetti. Raggiungerai il Paradiso quando avrai raggiunto la velocità perfetta. Il che non significa dieci miglia all'ora, o cento, o mille; perché qualsiasi numero è un limite. Velocità perfetta significa esserci, esser là..."
(Richard Bach, il gabbiano Jonathan Livingston)
